想远离近视?给孩子常吃这九种食物,营养又补眼哦!
文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2018-05-31 15:41:00
某小学为学生集体检查视力,发现大多数班级超过50%以上的学生眼睛近视,低年级学生中也不乏高度近视者。
学生用眼本来就比较多,除了看书本外,再看电视或者电脑、手机、ipad等电子产品,视力直线下降在所难免。很多用眼过度的成年人也同样存在视力下降的问题。
需要补眼的人,一定要少吃含糖量高的食物,比如糖果及高糖食品。
保护视力,除了注意正确用眼外,还要在饮食上加以注意,多吃以下九种食物,补充眼睛所需的维生素A、B、C及E和钙、铬、锌等微量元素
1、胡萝卜
补充维生素A,优选胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族,具有补肝明目、清热解毒之功效,高含量的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,对防治夜盲症起到很好的作用。
熟吃胡萝卜的效果远远好于生吃,这是因为胡萝卜素生吃不利于吸收。食用时尽量不要采用榨汁等方法生吃,以免浪费营养成分。
可以蒸、煮或炒熟了吃,与肉一起拌馅包饺子吃也很好。将胡萝卜切碎,与粳米一起煮成胡萝卜粥,可当作偏方来食用,不但对眼睛好,还能起降压利尿等作用,特别适合小儿软骨病、营养不良等症患者。
2、蛋黄
鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄,含有丰富的维生素A、B、D、E、K等,使蛋黄呈现黄色的主要原因是核黄素(维生素B2)。这是因为母鸡吃的鉰料中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中含有的叶黄素、玉米黄素都属于类胡萝卜素,被吸收到了蛋黄当中。
叶黄素、玉米黄素具有很强的抗氧化作用,能起到保护眼睛免受紫外线伤害、减缓眼睛老化、预防眼疾的作用。这两种营养素充足的人,眼睛会特别明亮。
蛋黄虽好,“三高”患者却不宜多食。
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